Нам надо:
140 г куриного филе, маленький кабачок, 1 ст. ложка коричневого сахара, 1 ст. ложка соевого соуса, сок 1/2 лимона, 1 ст. ложка рубленого базилика, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 сладкий перец Приступим:
Мелко
нарезанное куриное филе замаринуй в соевом соусе с добавлением сахара,
базилика, лимонного сока и половины оливкового масла на 40 минут. Затем
курицу быстро обжарь на оставшемся масле в воке. Обжарь кусочки кабачка.
Смешай нарезанный сладкий перец, кабачок и куриное филе.
|