Нужно: 200 г запеченной куриной грудки, 2 большие картофелины, 200 г поджаренных с пуком шампиньонов, 3 вареных яйца, 150 г твердого сыра, 2 яблока, банка черных маслин без косточек, упаковка картофельных чипсов, майонез.

Уложить подготовленные продукты на круглое плоское блюдо (желательно желтого цвета) слоями, каждый намазать майонезом:
1  слой – 2 картофелины тщательно вымыть, запечь в духовке, снять с них кожуруг натереть на крупной терке. Кожуру нарезать соломкой и выложить на картофель,
2 слой – крупно нарезанная запеченная куриная грудка, 3 слой – тертые белки,
4  слой – поджаренные шампиньоны, полить маслом,
5 слой – тертый сыр,
6 слой – нарезанные очень мелкими кубиками яблоки.

Ложкой, смазанной майонезом, сформовать цветок с углублением посредине.

Сверху густо покрошить желток и в этот «пушистый» слой выложить нарезанные маслины в виде семечек подсолнуха (каждую разрезать вдоль пополам, а каждую половинку еще на 3 части). Из чипсов в несколько рядов выложить лепестки.

Приятного аппетита!