Основное оборудование и принадлежности: стаканы, цедилка, сито.
Нам понадобятся:
1/2 кг спелого белого винограда;
1/2 л молока;
1/2-1 стакан сахара;
немного взбитых сливок.
Нам нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды,
протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито.
Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем
виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке
взбитых сливок. Пальчики оближете!
Кулинарный Блог
