Медики установили, что причины акселерации современных детей связаны с тем, как они питаются, а именно — в чрезмерном употреблении мясных продуктов. Ученые из Университета Брайтона провели наблюдение за питанием 3000 девочек-подростков. Самое раннее начало пубертатного периода отмечалось у тех, кто употреблял блюда из мяса по нескольку раз в день.