Смазываем
дно горшочка маслом и укладываем 4 кусочка палтуса. Отдельно смешиваем 2
нарезанных зубчика чеснока, 2
ложки свежей петрушки, 4 столовые ложки тертого пармезана и полстакана
хлебных крошек. Приправляем все перцем и солью и укладываем смесь в
горшок, слегка залив рыбу водой. Запекаем в течение 30 минут при
температуре 230 градусов. В конце украсьте блюдо кусочками лимона.
Кулинарный Блог